Haus des istrischen Schinkens

In der Gemeinde Tinjan wurde das Untergeschoss des Hauses des Istrischen Schinkens eröffnet, wo man Schinken, Käse, Ombolo, Würste, Honigkuchen, Pancetta... von lokalen Produzenten und Familienbetrieben probieren kann. Die Mission der Gemeinde ist es, lokale Produzenten zusammenzubringen, ihre Produkte zu präsentieren und anzubieten, mit einem Schwerpunkt auf Qualität. Außer im Raum des Hauses selbst, können Sie auf der Terrasse "Pijate" oder Platten genießen, und das gesamte Angebot kann auf der Website https://hiza-prsuta.com/  eingesehen werden. Traditionelle luftgetrocknete Fleischprodukte können vor Ort im Rahmen des Ladens konsumiert werden, und Sie können eine erweiterte Auswahl an Produkten mit nach Hause nehmen - Schinken und andere luftgetrocknete Fleischprodukte, Honig, Olivenöl, Trüffel, Hanföl, Käse, Wein.

Für Gruppen sowie für Einzelbesuche mit vorheriger Ankündigung sind die Arbeitszeiten nach Vereinbarung.