Premium tartufi
Kako strast, hobi i talent pretočiti u brend osnivanjem tvrtke Premium tartufi d. o. o. pokazao je Paulo Lakošeljac. Tvrtka Premium tartufi d.o.o. bavi se prodajom i distribucijom istarskog tartufa što naravno podrazumijeva i lov, ono što je i motiviralo osnivanje tvrtke. Danas se Premium tartufi prodaju i poslužuju u mnogim hrvatskim restoranima, te u hotelima i distributivnim centrima.