Trattoria Danijeli
Ci troviamo nell'Istria centrale, a 1 km da Kringa. La taverna è arredata in stile rustico e offre specialità istriane fatte in casa a base di boškarin, piatti cucinati sotto la peka e varie paste fatte in casa. Kringa ha una famosa storia di vampiri che risale al 1672 su Jure Grando. La leggenda racconta che Jure Grando, morto nel 1656, fu sepolto nel cimitero locale. Dopo 20 minuti, è mancata la corrente e hanno iniziato a sorgere pensieri che la leggenda si fosse risvegliata. Dopo alcuni scherzi su Dracula, abbiamo acceso le candele e iniziato a mangiare ravioli fatti in casa con tartufi, vitello sotto la peka e gnocchi. Una strana serata senza luce, circondata da candele, ci ha spinto a pensare al Dracula locale.
Mirjana Fabris
Danijeli 76, Kringa, Tinjan