Vino Bažon

La produzione di vino familiare "Bažon" si trova vicino a Gračišće nell'Istria centrale e da molti anni si occupa della produzione di vino, aumentando gradualmente le nostre capacità nel tempo. Durante le degustazioni di vino, i nostri ospiti impareranno le fasi più importanti della produzione di vino. Li introdurremo alle specificità varietali, alle caratteristiche del terroir, alle tecniche che pratichiamo nel nostro vigneto e alla tecnologia che applichiamo in cantina. La degustazione di vini è guidata dal nostro enologo e sommelier qualificato, e le presentazioni possono essere fatte anche in inglese.