Borut-Borutto

Borut-Borutto è oggi un nome comune per numerosi piccoli villaggi a nord di Cerovlje-Cerreto: Budaki, Buzići, Čuleti, Dausi, Grdinići, Grgurići, Moloni, Orlovići, Poljanice e Sandalji. Grazie all'argilla naturale depositata lungo il torrente Borut, la produzione di mattoni è stata coltivata qui per secoli.L'argilla veniva a volte scavata e modellata a mano, e cotta in fornaci da campo denominate "frnaže" dai locali. Dal 1904 questa tradizione è stata industrializzata, ma oggi, a causa della mancanza di materie prime, la produzione si concentra su altri prodotti.

 

Borut è anche il punto di partenza per due percorsi circolari segnalati: Sentiero di San Canziano (contrassegnato con il numero 707 - 13 km di lunghezza) e Sentiero di San Silvestro (contrassegnato con il numero 706 - 15 km di lunghezza). Entrambi i percorsi sono contrassegnati con tabelle segnaletiche dell'Istria trails e le indicazioni alpinistiche verde-gialle e partono dalla stazione ferroviaria di Borut. Dopo aver camminato, è possibile rinfrescarsi nel vicino agriturismo Stara štala.